Les Abeilles
Les abeilles font partie intégrante de notre écosystème. Nous pouvons les prendre ainsi que d’autres pollinisateurs comme les papillons et les hoverflies pour acquis, mais ils sont vitaux pour des approvisionnements alimentaires stables et sains. Ils sont essentiels aux régimes alimentaires variés, colorés et nutritifs dont nous avons besoin et auxquels nous nous attendons.
À l’échelle mondiale, il y a plus d’abeilles domestiques que d’autres types d’abeilles et d’insectes pollinisateurs, c’est donc le plus important pollinisateur de cultures vivrières au monde. On estime qu’un tiers de la nourriture que nous consommons chaque jour dépend de la pollinisation principalement par les abeilles, mais aussi par d’autres insectes, oiseaux et chauves-souris.
La Maison Saint Columba possède deux ruches sur son jardin sur le toit. Les enfants, les jeunes, les adultes et la population en général découvrent l’importance de la pollinisation dans l’agriculture urbaine et nous bénéficions également de l’avantage supplémentaire de produire du miel local à partager avec notre communauté.
